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ぽちのプチ日記

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超・簡単アイスクリーム!濃厚なめらかアイス!

【超・簡単アイスクリーム!濃厚贅沢なめらかアイス!】

初めてアイスクリーム作ってみた!!

それも、超手抜き023.gifで、超濃厚016.gif!!

名づけて、3分濃厚アイスクリーム

レシピは以下。


【超・簡単アイスクリーム!濃厚贅沢なめらかアイス!】
(浅いめのタッパ一6個分)
++++++++++++++++++++++
・生クリーム(植物性)1パック(200ml)
・砂糖100g
・卵白2
・卵黄2
・バニラエッセンス
++++++++++++++++++++++

1 卵白2と砂糖50グラムをミキサーに入れてまったりするまで混ぜる

2 そのままのミキサーで、卵黄2と砂糖50グラムを入れてまったりするまでまぜる

3 そのままクリーム200グラム入れ、ホイップしてバニラエッセンスを入れる

4 123をさっくり混ぜる

5 冷凍庫で凍らせる

以上。

所要時間…約3分

++++++++++++++++++++++


途中でかき混ぜなくても滑らか。

ちと、濃すぎる感もあり。濃厚好きな人はどうぞ。

今回は、おみやげの、蜂蜜味噌ジャムをフレーバーに入れた!

甘くなりすぎた…。今度からは分量を控えよう…


次回のフレーバーもぞくぞく考案中。
by Y-HerbGarden | 2013-08-02 13:49 | 【手づくり】料理
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