【超・簡単アイスクリーム!濃厚贅沢なめらかアイス!】
初めて
、アイスクリーム作ってみた!!
それも、超手抜き
で、超濃厚
!!
名づけて、
3分濃厚アイスクリーム。
レシピは以下。
【超・簡単アイスクリーム!濃厚贅沢なめらかアイス!】
(浅いめのタッパ一6個分)
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・生クリーム(植物性)1パック(200ml)
・砂糖100g
・卵白2
・卵黄2
・バニラエッセンス
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1 卵白2と砂糖50グラムをミキサーに入れてまったりするまで混ぜる
2 そのままのミキサーで、卵黄2と砂糖50グラムを入れてまったりするまでまぜる
3 そのままクリーム200グラム入れ、ホイップしてバニラエッセンスを入れる
4 123をさっくり混ぜる
5 冷凍庫で凍らせる
以上。
所要時間…約3分
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途中でかき混ぜなくても滑らか。
ちと、濃すぎる感もあり。濃厚好きな人はどうぞ。
今回は、おみやげの、蜂蜜味噌ジャムをフレーバーに入れた!
甘くなりすぎた…。今度からは分量を控えよう…
次回のフレーバーもぞくぞく考案中。